В статье обсуждаем зеленый чай повышает или понижает давление. Рассказываем о свойствах чая, его применении при гипертонии, как принимать напиток для повышения и понижения АД. Вы узнаете, как правильно заваривать зеленый чай.
Свойства зеленого чая
Химический состав зеленого чая включает в себя витамины, биоактивные вещества и микроэлементы, которые оказывают широкое действие на организм человека:
- витамины группы В уменьшают в крови уровень сахара, помогают в борьбе с вирусами и бактериями;
- витамин Е предотвращает развитие ИБС (ишемической болезни сердца);
- витамин P делает крепче сосудистые стенки;
- кальций нормализует работу щитовидной железы и укрепляет кости;
- цинк повышает иммунитет, улучшает рост волос и ногтей;
- медь помогает лечению воспалительных процессов.
Помимо этого в зеленом чае есть компоненты, которые напрямую влияют на показатели артериального давления, – это кофеин и катехин.
Кофеин придает напитку горечь. Он активизирует такие гормоны, как адреналин и кортизол, и оказывает стимулирующее действие на организм. В зеленом чае кофеин представлен в виде теина, поскольку связан с дубильным веществом “танин”, который частично блокирует бодрящие свойства алкалоида. При употреблении чая теин:
- возбуждает центральную нервную систему;
- действует на сердце, заставляя его перекачивать больше крови, и повышает артериальное давление;
- сужает сосуды, снимая головную боль
Катехин определяет вяжущий вкус чая. Он защищает ДНК от агрессивного воздействия свободных радикалов и является мощным антиоксидантом. В зеленом чае катехин:
- разжижает кровь и снижает тем самым ее давление;
- поглощает избыточный холестерин, в итоге на сосудистых стенках не откладываются липидные бляшки, и не образуются тромбы;
- повышает эластичность сосудов, расширяет их.
Таким образом, теин временно повышает давление, стимулируя работу сердца. А катехин опускает его, ослабляя напряжение сосудистых стенок и облегчая кровоток. У здорового человека зеленый чай не оказывает никакого действия на давление. У людей с искаженными показателями давления напиток нормализует общее состояние:
- Если высокое давление, зеленый чай улучшает текучесть крови, уменьшает содержание липидных жиров. В результате сосуды лучше справляются со своими функциями, и кровоток восстанавливается.
- Если давление упало, то при употреблении чая растет частота сердечных сокращений, происходит временный выброс адреналина. В итоге сосудистый тонус нормализуется, и слабость, головная боль пропадает.
Хотя для повышения давления лучше использовать черный чай. Он дольше сохраняет тонизирующее действие на сосуды, поскольку в его составе нет танина.
Зеленый чай при гипертонии
Гипертонией называют заболевание, при котором наблюдается стойкое повышение артериального давления – больше показателей 135-140 на 85 мм рт. ст. При употреблении зеленого чая эти показатели мягко снижаются, шум в ушах пропадает, головная боль уходит, наблюдается положительный эффект.
Тем не менее, нужно учитывать, что содержание теина в чае негативно сказывается на здоровье людей, у которых гипертония в острой форме. В этом случае даже временное повышение артериального давления резко ухудшит самочувствие.
Когда чай повышает давление
Чтобы повысить артериальное давление, нужно использовать целый комплекс мер:
- увеличить двигательную активность;
- спать не меньше 8 часов;
- правильно и сбалансировано питаться;
- пить тонизирующие напитки, в том числе холодный зеленый чай.
Максимальный сосудосуживающий эффект оказывает черный чай. Однако если использовать зеленый чай для повышения давления, нужно сделать его очень крепким. Для этого чай заваривают и оставляют примерно на 5-7 минут. За это время из листочков в жидкость уходит большая часть кофеина, и вы получите бодрящий эффект. Максимальное действие наблюдается, когда чай холодный.
Если у вас гипотония, то есть хронически снижено давление, не рекомендуется употреблять больше 1 чашки чая в день. Передозировка кофеина вызывает расширение сосудов и выводит жидкость из организма.
Когда чай понижает давление
Если изредка пить зеленый чай (1-2 раза в неделю), это никак не отразится на показателях давления. Лишь целенаправленное употребление напитка может снизить показатели до нормальных. Эффект зависит от стадии гипертонической болезни:
- На начальной стадии лучше пить 2-3 чашки в сутки, но не более.
- Чтобы сбить слишком высокие показатели, потребуется 1 литр чая в день (4-5 чашек). Лучше всего пить горячий зеленый чай. При этом общее суточное количество жидкости, включая молоко и бульоны, не должно превышать 1,3 литров.
Затем, когда самочувствие улучшится, норму снижают до 2 чашек в день.
Также следует помнить о несовместимости чая и медикаментов. Это значит, что утром натощак вы принимаете лекарства от гипертонии, запивая их водой. Лишь затем завтракаете и часов в 10-11 утра устраиваете чаепитие.
Как заварить чай для повышения давления
Чай должен быть крепким, то есть с увеличенным содержанием кофеина. Для этого залейте 1 чайную ложку листьев 250 граммами горячей воды, но не кипятка. Воду используйте родниковую, фильтрованную либо водопроводную, которая предварительно отстоялась. Заваривайте такой чай 5-7 минут. У напитка появляется естественный привкус горечи. Его можно заглушить с помощью меда или сахара.
Для повышения давления в зеленый чай добавьте травяной настой в пропорции 1:3. Настой приготовьте из 1 столовой ложки цветков пижмы либо плодов лимонника китайского, залейте стаканом кипятка и выдерживайте 2 часа.
Как заварить чай для понижения давления
Зеленый чай должен быть слабой концентрации. Для этого также используют фильтрованную воду, однако заваривают не дольше 2 минут. Чтобы уменьшить содержание теина, сухие листья промывают с помощью теплой воды.
Высокое давление сбивают, добавляя в зеленый чай лимон – 2 кусочка на 1 чашку напитка. Можно снизить показатели, если к 2 граммам листьев чая доложить 1 грамм мелиссы, мяты, липы или жасмина.
Выбирайте качественный чай от известных производителей. Только цельные листья содержат микроэлементы, которые помогают нормализовать давление.
Подробнее о том как правильно заваривать зеленый чай, вы узнаете в следующем видео:
Что нужно запомнить
Как зеленый чай действует на давление:
- при пониженных показателях усиливает работу сердечной мышцы, возбуждает ЦНС, и вы ощущаете прилив энергии;
- при повышенных показателях расширяет сосуды, выводит жидкость из организма, и давление крови на стенки сосудов уменьшается.
Какой вред приносит зеленый чай:
- за счет кофеина (теина) вызывает резкий скачок давления, с чем плохо справляется сердечно-сосудистая система в острой фазе гипертонии;
- за счет танина и катехина нейтрализует действие кофеина и снижает давление, что плохо действует на самочувствие хронических гипотоников.
Как правильно заваривать зеленый чай:
- настаивать его не более 2 минут, когда надо понизить давление.
- настаивать от 5 до 7 минут, если нужно увеличить давление.
До встречи в следующей статье!